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Récolte et situation du marché des baies

Les framboises d'automne sont en pleine récolte et par conséquence du temps favorable on observe un maximum de récolte. Les quantités restent pour le moment assez constantes à un niveau élevé. Pour les mûres les rendements diminuent lentement, les quantités des myrtilles baissent maintenant assez rapidement.

Le marché fonctionne très bien, même si ce n‘est pas très facile de vendre les quantités de framboises qui sont bien supérieur à la moyenne pour cette période de l'année. Le temps et les différentes activités dans les magasins sont un soutien important pour de bonnes ventes.