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Récolte et situation du marché des cerises/pruneaux s24

Cerises

Cerises
La cueillette des cerises a débuté dans toutes les régions de production. Les quantités commercialisées sont encore faibles. Après les variétés Burlat et Earlise, on cueille actuellement Merchant, Coralise et Bellise. La météo favorable permet un bon mûrissement et und bonne qualité des fruits.
Cette semaine 24, on s’attend à une récolte de 11 tonnes de cerises 28+, 31 tonnes de cerises 24+ et à 2 tonnes de cerises 22+. Pour la semaine prochaine (semaine 25), les quantités von sensiblement augmenter et l’estimation avant récolte de 87 tonnes pourrait être dépassée.

Situation du marché – Règlementation de l'importation
Les cerises sont vendues dans tous les points de vente. Il y a des actions avec de la marchandise importée à des prix très bas. Pour les cerises suisses, le marché est difficile ; malgré les quantités faibles, il y des surplus.
Le centre de produits a décidé de baisser le prix indicatif à la production dès samedi, 17 juin 2017 de 30 ct./kg aux prix de saison pour les trois classes de cerises.
Les importations sont illimités au taux du contingent du 16 au 22 juin 2017.