Pour que votre travail porte des fruits.

Séminaire des petits fruits 2018

Erdbeeren Seminar

Sur mandat du centre de produits baies FUS/Swisscofel, la Fruit-Union Suisse organisera un séminaire sur les baies en décembre 2018.

 

 

 

 

 

Date                                        mardi et mercredi 4 et 5 décembre 2018

Lieu:                                       BERNEXPO, Berne

Horaire:                                  08.00 à 18.00 h et 08.15 à 16.45 h.

 

Programme

Le séminaire des petits fruits est divisé en quatre blocs d'une demi-journée chacun.

1er bloc : le premier bloc concerne la « production ». Les thèmes abordés sont en rapport avec les systèmes de production, le matériel végétal et les défis des techniques de production et l'utilisation de plantes utiles.

2e bloc : le deuxième bloc a pour thèmes les « zones de contraintes dans la production de petits fruits ». L'aménagement du territoire, la protection des végétaux, la protection des eaux et la gestion du personnel en rapport avec l'introduction de l'obligation d'annoncer les postes vacants selon la nouvelle législation.

3e bloc : le troisième bloc est consacré au « Marché et Marketing ». Divers conférenciers donneront un aperçu de la campagne sur les baies, du concept de qualité, des tendances et des opportunités sur le marché de l'industrie de transformation et des exigences envers les fournisseurs et les producteurs.

4e bloc : le quatrième bloc se focalisera sur l'avenir de la branche avec des thèmes comme « le développement, l'avenir et le professionnalisme ». Des politiciens, des experts en marketing, des chercheurs et des producteurs seront présents pour en débattre.

Le programme exact se trouve dans le fichier joint.

Participants

Le séminaire s'adresse aux professionnels de la production de petits fruits, aux commerçants et spécialistes des secteurs en amont et en aval.

Inscriptez-vous sous: www.swissfruit.ch/fr/inscription-seminaire-des-petits-fruits

Délai d'inscription: 31. Octobre 2018

Comité d'organisation :

Président : Max Kopp

Membres : Benno Huber, Michael Mannale, Hagen Thoss, Heinz Schibli, Hubert Zufferey