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Lagerbestand Tafelkernobst per Ende Februar 2018

Lagerbestand Tefelkernobst

Tafeläpfel: Schweizer Sortiment nimmt ab
Der Lagerbestand per Ende Februar 2018 betrug 21 314 t. Den Hauptanteil des Lagerbestandes machen die Sorten Golden Delicious mit 7 376 t (34.6 %) vor Gala mit 6 487 t (30.4 %) und den Premiumsorten mit 4 367 t (20.5 %) aus. Es folgen die Sorten Braeburn 2 222 t, Milwa 263 t, La Flamboyante 143 t, Granny Smith 122 t, Maigold 105 t, andere Sorten 101 t, Jonagold 68 t, Glockenapfel 22 t, Idared 18 t, Topaz 13 t und Pinova 7 t.


Lagerabnahme
Die Lagerminderung im Februar beträgt 6 699 t. Sie liegt 1 257 t unter dem Vorjahr (7 956 t) und
1 217 t unter derjenigen aus dem Jahr 2016 (7 916 t). Die leicht schwächere Abnahme bei Golden Delicious mit 1 122 t ist auf das Fehlen der Klasse II Äpfel zurückzuführen. Die Abnahmen bei den Sorten Braeburn, Gala und Premiumsorten sind praktisch identisch mit den Vorjahren.


Kontingent Tafeläpfel
Seit dem 1. Januar 2018 läuft das Kontingent von 8 000 t Tafeläpfel zur Ergänzung des Sortimentes. Davon wurden bis am 27. Februar 2018 total 3 480 t Tafeläpfel eingeführt.


Tafelbirnen: Ausverkauft
Die Hauptsorten bei Tafelbirnen der Ernte 2017 sind bis auf Kaiser Alexander mit 2 t und andere Sorten mit 5 t ausverkauft.