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Ernte- & Marktsituation Kirschen/Zwetschgen

Die Kirschenernte ist bis auf ein paar wenige Kirschen aus den spätesten Gebieten beendet.
Die aktuelle Woche (KW 32) ist die erste grössere Zwetschgenwoche. Während Tegera weitgehend abgeerntet sind, stehen wir in der Haupternte von Cacaks Schöne. Diese dürfte abgesehen von den Spätgebieten Ende Woche bereits vorbei sein. Die kommende Woche bringt etwas geringere Erntemengen, danach steigen die Mengen mit der Ernte von Cacaks Fruchtbare wieder deutlich an.

Die Grossverteiler haben Schweizer Zwetschgen seit Ende letzter Woche in den Läden, die Absätze sind wohl ferienbedingt noch nicht berauschend. Mit dem Ende der Ferien und den laufenden und kommenden Aktivitäten dürften die Absätze jetzt aber zunehmen.