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Récolte et situation du marché des abricots s29

Aprikosen

Abricots
La production le confirme, les trois semaines de pleine récolte ont commencé et des volumes importants vont être cueillis permettant de couvrir sans problème les besoins du marché suisse. La quantité d'abricots cueillit la semaine dernière de 945 t est supérieure aux prévisions de récolte de 800 t. L'offre pour cette semaine 29 est estimée à 1300 t pour l’ensemble de la Suisse. La quantité d'abricots cueillie en date du 15 juillet est de 1657 t soit le 20 % de la prévision de la récolte 2019.

Martigny-Coude du Rhône : la pleine récolte est en cours avec les variétés Orangered et prochainement Goldrich et Kioto. Les volumes sont en forte augmentation. La qualité est belle et l'aspect des abricots est vraiment excellent.
Charrat et environs : la cueillette se poursuit également avec Orangered et Sweet Cot. De plus grands volumes sont attendus, la qualité est belle et la maturité également.
Saxon : des volumes plus importants sont attendus avec la variété Orangered. L'évolution de la maturité dans les cultures est bonne.  
Aproz, Fey et Salins : la récolte se poursuit avec les variétés Orangered, Robada et les premiers Goldrich sur le bas du coteau.  

Situation du marché
Le marché est bien trop calme pour la saison et l’on remarque de façon pertinente qu’une partie des consommateurs sont en vacances. Des activités sont en place et la marchandise indigène est largement disponible. L’appui marketing, mis en place par l’IFELV, va également contribuer à renforcer les ventes d’abricots et avec une qualité qui répond aux attentes des consommateurs, le marché devrait, nous l’espérons tous, passer définitivement au vert.

Déroulement de la récolte

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