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Récolte et situation du marché des pruneaux s35

Zwetschgen

Pruneaux :
La quantité de pruneaux 33 mm+ cueillie la semaine dernière est de 292.4 tonnes et de 112.1 tonnes de pruneaux Fellenberg. L'offre pour cette semaine 35 est estimée à 285.5 tonnes de pruneaux 33mm+ et à 250.4 tonnes de Fellenberg. Les volumes sont en progression et l’on s’achemine vers la pleine récolte de la variété Fellenberg.

La cueillette de la variété Dabrovice se termine et l’on commence avec des quantités significatives de Fellenberg Précoce et Fellenberg. La pleine récolte pour la variété Fellenberg est attendue pour les semaines 36 et 37. Une attention particulière est apportée au triage afin d’écarter les pruneaux atteints de rouille et ou qui présentent des dégâts compte tenu des actuelles conditions météorologiques que nous connaissons.

Situation du marché
Le marché des pruneaux a bien démarré et les ventes sont bonnes. Les activités en place cette semaine et les semaines prochaines permettront de soutenir les ventes de pruneaux suisses. L’appui marketing, la communication mise en place, contribuent à renforcer les ventes de pruneaux suisses. Une attention toute particulière est toujours donnée à la qualité des pruneaux si l’on veut que les consommateurs consomment des pruneaux suisses et en rachètent encore. Le marché suisse est entièrement approvisionné avec des pruneaux suisses ce qui va réjouir les consommateurs.


Déroulement de la récolte


Ernteverlauf-Balken-f-KW35


Ernteverlauf-d-KW35