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Récolte et situation du marché des abricots s29

Aprikosen

En date du 7 juillet, le total des cueillettes se chiffre à 2780 tonnes. L'offre pour cette semaine 29 est estimée à 1000 tonnes pour l’ensemble de la Suisse. C’est actuellement la deuxième semaine de pleine récolte des abricots.
Les actuelles conditions météorologiques sont en faveur de la qualité des abricots qui est excellente. Les cultures sont également saines.
La part de premier choix à ce stade de la récolte est 84 %.    

 

Martigny-Coude du Rhône: les cueillettes se déroulent bien, l’on s’attend à un bon volume de récolte pour cette semaine. On cueille actuellement les variétés Bergeron et Bergaval et la qualité des abricots est très belle. 
Saxon, Charrat et environs : on cueille Bergeval, Bergarouge, Jumbo Cot Goldrich, Lido et Sweet Cot. Tout se déroule bien, les abricots sont beaux et de bon calibre.
Aproz, Fey et Salins: on récolte quasiment les mêmes variétés qu’en plaine avec un petit décalage. Cette semaine de récolte et la suivante seront importantes du point de vue des volumes. L’état sanitaire est bon.


Situation du marché
Actuellement, le marché est demandeur en abricots. En semaine 28, c’est près de 1032 tonnes d’abricots du Valais commercialisés dont 836.5 tonnes de classe I. Les abricots valaisans sont plutôt gros. L’offre en abricots du Valais est complétée par de la marchandise d’importation. Cette semaine et la semaine prochaine, le commerce de détail effectuera plusieurs actions avec les abricots. La collaboration du commerce de détail qui s'engage pour les abricots valaisans est appréciée par la production. Les consommateurs font honneur aux abricots du Valais ce qui est réjouissant. Les prix indicatifs fixés restent inchangés pour la semaine à venir.

Réglementation de l'importation
Une requête pour l’octroi d’un contingent d’importation de 150 t du 15.07 au 21.07 sera dressée à l’OFAG qui publiera sa décision dans son bulletin du mardi 14.07.2020. Ce complément de marchandise d’importation est nécessaire afin d’assurer l’approvisionnement du marché avec les différentes classes d’abricots, principalement les petits calibres.

Déroulement de la récolte

Ernteverlauf Aprikosen