Pour que votre travail porte des fruits.

Baies – Situation de la récolte 13.09.2021

Brombeeren

Baies d’arbuste
Les actuelles conditions climatiques sont favorables à la production de petits fruits dont les quantités vont rester plus ou moins stables ces deux prochaines semaines puis, elles diminueront. Le marché est actuellement équilibré avec une bonne demande et la qualité est excellente.

Framboises
Les volumes de production vont rester quelque peu stables. Les prévisions pour la semaine 37 se chiffrent à 117 t pour l'ensemble de la Suisse.

Mûres
Les prévisions de récolte pour cette semaine se chiffrent à 41.7 t pour l’ensemble de la Suisse.

Myrtilles
La saison des myrtilles se poursuit avec les variétés tardives avec des volumes en baisse. Les prévisions de récolte pour cette semaine sont de 7 t.

La prévision de récolte pour les groseilles à grappes, dont les récoltes arrivent à la fin, est de 1.7 t pour cette semaine.

Fraises
La récolte des fraises se stabilise et se situe actuellement à 93.7 t de prévisions de récolte pour semaine 37.

Déroulement de la récolte (graphique Swissfruit Reports)

Ernteverlauf-Grafik-Erd-Himb-Heidel-91-09-2021
Ernteverlauf-Grafik-Brom-Joh-19-09-2021