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Beeren - Korrektur Preisbulletin 10/2020 - Marktsituation 09.07.2020

Himbeeren

Sehr geehrte Damen und Herren

In unserem Preisbulletin Beeren Nr. 10/2020 hat sich beim Preis der Brombeeren ein Fehler eingeschlichen. Sie finden weiter unten den Link mit dem korrigierten Preis.
Wir bitten um Entschuldigung für die Unannehmlichkeiten.

Strauchbeeren
Das Produktionsvolumen der Schweizer Strauchbeeren ist leicht gestiegen und entspricht den Ernteprognosen. Die Kulturen sind gesund und die Qualität ist gut. Die Ernteprognose für diese Woche beträgt bei Himbeeren 180.8 Tonnen, bei Brombeeren 50.5 Tonnen, bei Heidelbeeren 106.2 Tonnen, bei Johannisbeeren 44.6 Tonnen, bei Cassis 2.2 Tonnen und bei Stachelbeeren 6.5 Tonnen.


Markt
Der Markt bleibt für alle Beeren sehr fordernd. Die starke Nachfrage nach Himbeeren ist trotz Importe nur schwer zu decken. Die Qualität ist gut. Die Preise für alle Beeren bleiben für die nächste Woche unverändert, mit Ausnahme der Brombeeren, für die eine Preissenkung von CHF 2.00 pro Kader gilt.

Einfuhrregelung
Um die Versorgung des Inlandmarktes zu sichern und gleichzeitig den Schweizer Beeren höchste Priorität einzuräumen, wurde die Einfuhr wie folgt geregelt:
Für Himbeeren wird ein Kontingent von 80 Tonnen zugeteilt, gültig bis zum 14.07.2020.
Für Erdbeeren wird ein Kontingent von 200 Tonnen zugeteilt, gültig bis zum 14.07.2020.

Erdbeeren
Bis zum 09.07.2020 beliefen sich die gelieferten Mengen auf 5794 Tonnen, was derzeit 85.3 % der durchschnittlichen Ernte von 2015 bis 2019 entspricht. Die Ernte in den Terminkulturen und bei den remontierenden Sorten wird fortgesetzt. Das Volumen wird sich in den kommenden Wochen stabilisieren. Die Ernteprognose für diese Woche liegt bei 271 Tonnen. Die Ernte wird bis Ende September fortgesetzt.

Markt
Der Markt ist nach wie vor fordernd, aber bei den Konsumenten ist die Attraktivität der Erdbeeren kleiner geworden; sie bevorzugen vermehrt die Strauchbeeren.

Ernteverlauf

Ernteverlauf Himbeeren

Ernteverlauf Brombeeren

Ernteverlauf Heidelbeeren

Ernteverlauf Erdbeeren